Participants 2023

Mixologist In The Soul est un collectif défenseur du mieux boire! Liquid Connection quant à elle est spécialisée dans la connexion des relations humaines dédiée à l’univers Spirits & Cocktails. 🎯

Bloggeur & Vloggeur, dégustateur de whisky depuis plus de 20 ans, je suis également passionné d’assemblage (ex: consultant-assembleur pour une distillerie française, Northmaen, en 2021). Récemment recentré sur ma chaîne Youtube Greg’s Whisky Guide & mon Instagram idem…

Le Cercle est un marchand d’eaux-de-vie indépendant engagé pour des alcool subtilis, singuliers, beaux & bien faits.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

Au cœur de la Côte de Nuits, sur la Route des Grands Crus de Bourgogne, la cave Les Bons Plans du Vin est une entreprise familiale située à Fixin, à 15min de Dijon. Elle se compose de 500m2 de boutique. L’ouverture d’un bar à vins de 150m2 supplémentaires est prévue au cours de l’année. La cave est riche de plus de 3500 références de vins (Bourgogne, France et étranger), spiritueux de tous types, bulles (crémants, champagnes), bières classiques et atypiques, et de produits d’épicerie fine. Caviste indépendant, « Les Bons Plans du Vin » propose une large gamme de produits afin de répondre aux diverses attentes de sa clientèle, et cherche sans cesse à l’enrichir. C’est avant tout une histoire de famille et de passion. Nous vous faisons découvrir nos trouvailles, nos pépites et nos coups de coeur. Notre but est de vous faire partager notre engouement pour le monde des vins et spiritueux. Nous nous engageons à trouver les meilleurs rapports qualité-prix et à vous faire découvrir des vignerons talentueux. Toutes les références disponibles sur le site sont en stock dans notre boutique et notre entrepôt. Vous avez accès à près de 3500 références de vins de Bourgogne, de […]

Premier Salon Français des Spiritueux Rares & Anciens – 10 & 11 Juin 2022 – Hotel Particulier d’Hautefeuille – Paris 6

Pomme d’Ambre Eragny

Maison A. de Vacqueur vous propose des cognacs de pure tradition charentaise. Les activités de la distillerie se forgent autour d’une passion pour un terroir et un savoir-faire pour le Cognac depuis 7 générations.

SO Whisky est à la fois une association loi 1901 basée dans la région bordelaise et une entité (marque) dont le but est de promouvoir la culture du vaste monde du whisky. Pour cela l’association organise régulièrement des événements dans la région bordelaise, le plus souvent des dégustations de whiskies. Ces événements permettent aux débutants de découvrir le whisky, comment déguster, les différents types de whiskies… mais aussi de passer un très bon moment en bonne compagnie dans une ambiance décontractée et conviviale. SO Whisky propose aussi des contenus spécialisés dans le domaine du Whisky à travers des articles, vidéos, photos… toujours dans le but d’évangéliser la bonne parole du whisky 🙂

Plus ancienne distillerie de grains en activité en France, depuis 1812, sous label EPV, produit du genièvre sous IGP et du whisky à Houlle, près de Saint-Omer, dans les Hauts-de-France.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

L’interprofession du Cognac « Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac est un lieu de concertation et de décision pour l’ensemble des professionnels de la filière Cognac. Composé à parité viticulture/négoce, sa vocation première est la protection de l’Appellation d’Origine Contrôlée Cognac, le développement économique de la filière, et la représentation de l’intérêt général des 4 294 viticulteurs, 119 bouilleurs de profession et 265 négociants composant l’appellation. » Les missions du BNIC aux côtés des élus professionnels et des partenaires syndicaux, sont de sécuriser, pérenniser et développer l’appellation, informer et assurer une veille permanente, anticiper, promouvoir une image, protéger et valoriser l’expérience du consommateur et ce au bénéfice de l’ensemble des acteurs du Cognac. Parmi ses missions, le BNIC endosse un mandat de service public, avec, depuis l’origine (1946), une délégation de service public pour le compte de la Direction Générale des Douanes et Droits Indirects, mais aussi économiques. Enfin depuis 2010, le BNIC est reconnu Organisme de Défense et de Gestion (ODG) confortant ainsi l’institution dans son rôle de défense de l’appellation. Pour rappel, l’ODG est la structure qui gère et suit le cahier des charges de l’appellation et la mise en œuvre du plan de contrôle associé.

Bloodka : Nouvelle gamme des spiritueux Ultra Premium à base de poivres d’exception, confectionnée en France.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

Caviste en ligne de spiritueux français, embouteilleur indépendant, box et coffrets personnalisés.

Vente en ligne et en boutique de vins, champagne, whisky, gin, rhum, vodka et idées cadeaux…. Qualité, service et conseils depuis 1877.

L’APERITIF 100% NATUREL MADE IN OCCITANIE C’est dans le village de Fabrezan que la Maison Kina Karo a vu le jour en 1928, lorsqu’André Carreau imagina une véritable recette 100% naturelle. Depuis 2020, Aurélien Carrelas relance cet apéritif authentique de l’Aude, à l’amertume identitaire. Macéré d’abord à froid dans un alcool neutre à 96%, le Kina Karo blanc et ses 13 plantes aromatiques infusent en deuxième temps dans un vin blanc sec Occitan, pour extraire le meilleur de sa richesse aromatique. Un apéritif inimitable, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

Cave & Bar gourmand et complexe.

Premier whisky de Haute-Loire !

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

Comme son nom l’indique, la distillerie Franc-Tireur est une combattante indépendante. La vision de Franc-Tireur est simple : nous créons des spiritueux à la personnalité unique grâce à nos matières premières locales de grande qualité distillées selon des méthodes ancestrales.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

Bourgogne, des produits d’exception : authentiques Marcs et Fines de Bourgogne, savoureuses Crèmes de fruits et Liqueurs. Depuis quelques années, nous élaborons également des spiritueux aux accents d’ailleurs mais toujours élevés dans nos fûts de Marcs et Fines de Bourgogne : Single Malt Whisky et Rhum.

+ de 3500 références de vins, bulles, whiskies, rhums, bières.

Situé à Segonzac, en plein coeur de la Grande Champagne, les Cognacs Guillon-Painturaud révèlent un savoir-faire unique transmis depuis plusieurs générations et mis aujourd’hui en lumière par les Two Sisters Distillers.

We focus all our energy on setting trends rather following trends. We experiment and revolutionize. We believe in being different, and sometimes being different is the right thing to do.

Soligny, des malts produits sur notre ferme, brassés, distillés sur le grain et élevés par la famille Godier, champenoise et paysanne depuis plus de 500 ans